我最近有点儿迷上社会学，不，应该说在我07年熟读语言学概论的时候，我就深深迷上了社会学和人类学范畴的内容，然后在考试前夕，我很无奈的跟室友说，其实我报错了学科了，哎，为时晚矣啊。然后昨天脑子一抽，又想起了这档子事，开始在网路上搜索一些东西，以便让我从自己有限的对该领域的了解中判断总体状况。搜索的过程中看到了这么一篇文章，觉得有趣，转来分享。

若是看了不觉得有趣，反觉得枯燥的话，当我是BT就行了。^_^~

社会学名著--C.Wright Mills的《社会学的想象力》。米尔斯引用了咖啡的例子，以一个全新的角度看待咖啡这一问题。

设想一下喝咖啡这一简单的行为--日常生活中再熟悉不过的惯例，从社会学的视角能看出很多不平常的东西。

首先我们能够指出咖啡并不只是一种提神的东西，他作为我们日常生活的一部分还具有象征的意义。与咖啡联系的仪式其含义远不仅是“喝”这个行为那么简单。早上喝咖啡在许多西方人的日常生活中处于重要位置，标志着一天的开始。接下来在白天常常与其他人一起喝咖啡--这是一种基本的社会仪式。约在一起喝咖啡的两个人心里可能更希望是聚在一起闲聊而不是对喝什么感兴趣。

第二，咖啡是一种含有咖啡因的饮品，对大脑有刺激性作用。许多人喝咖啡为了提神。通过喝咖啡来休息，可以熬过办公室漫漫长日和深夜的苦读。在西方文化中，大多数人并不把嗜好喝咖啡的人看成是吸毒的人。 就像酒精一样，咖啡是一种社会能够接受的毒品，而大麻便不属于这类。然而，也有社会允许消费大麻甚至可卡因，却反消费咖啡和酒精。社会学家对为什么存在这种差异怀有兴趣。 

第三，某个人一旦喝了一杯咖啡就等于卷入了遍及世界的一种复杂的社会与经济关系。咖啡是一种把地球上一些最富裕和最贫穷地区的人们联系在一起的产品。它主要由贫穷国家生产，但却在富裕国家被大量消费。在国际贸易中，咖啡是仅次于石油的最有价值的商品，成为许多国家最大的外汇来源。咖啡的生产、运输和销售离不开距离咖啡饮用者数千英里之外的人们的持续不断的交易。

第四，饮用一杯咖啡的行为足以推定过去社会和经济发展的全过程。与茶、香蕉、土豆和白糖等在西方饮食中为人所知的商品一样，咖啡成为普通消费品仅仅是18世纪晚期以后的事。它产于中东，大约在150年以前，西方国家在殖民扩张中使它成为西方人的大众消费品。实际上，我们今天在西方国家喝的所有咖啡都来源于西方人的前殖民地（南美和非洲），因而根本就不是西方饮食中一个“自然”的部分。殖民地时代留下的遗产对全球咖啡贸易的发展有着巨大的影响。

最后，咖啡是当代许多关于全球化、国际贸易、人权和环境破坏的争论的焦点。随着咖啡的日益普及，咖啡的消费已经变得品牌化和政治化了。消费者做出的喝哪种咖啡、到何处购买的决定已经成为代表生活风格的选择。人们可以选择只喝纯天然的咖啡、天然不含咖啡因的咖啡或按照公平贸易方案采购的咖啡。他们可以选择光顾独立的咖啡厅，而不是像星巴克那样一体化的咖啡连锁店。饮用者可能会决定联合抵制来自某些人权和环境记录差的国家的咖啡。